Otro buen restaurante de Zipaquirá es La Carreta, especializado en carnes y pescados al carbón.
Aunque no las probamos también vimos unas muy buenas hamburguesas en este restaurante temático donde se pueden observar imágenes de coloridas aves que se pueden encontrar en el Ecoparque Nukasa.
Espectáculo aparte es la forma en que sirven el lomo al trapo, preparado en sal vigua, que llega encendido a la mesa y se va apagando con vino tinto, para finalmente servirse con papa y arepa.
El restaurante La Carreta, que hizo parte de la segunda versión de Sal de Piquete a Zipaquirá, queda a dos cuadras de la Catedral de Sal.
