Por Diego Alfonso/Adriana Monroy
Otros dos restaurantes que hacen parte del primer Encuentro gastronómico y cultural Tabio es Sabores por descubrir son Mar de Sabores y Di Maria Trattoria.
En esta entrega, Edilberto Reyes nos habla de los deliciosos platos que prepara en Mar de Sabores con frutos del mar y María Isabel Ramírez de la rica gastronomía italiana que aprendió a preparar en este país europeo y hoy ofrece en Di Maria Trattoria.
Otros espacios que hacen parte de este Encuentro son: Murcy, Los Puentes, Mirris, Mach’ay, Cuchipanda, Antojos Santa Gema, Bistro Café y Brunch, Cafenomy, Donde Arturo, Zócalo, Casa Grande, Italica, Tomate y Mostaza, La Negrita, El Mesón, Caseritos, Corredor del Río, Vitello, Pattaya y Bella Vista Restaurante.
Tabio es Sabores por descubrir es un evento que, del 5 al 7 de abril, reúne los más deliciosos platos de Colombia y el mundo a tan solo 50 minutos de Bogotá.
