Expo Sibaté 2017, Feria Medio Siglo

Hasta el 3 de julio se celebra Expo Sibaté 2017 ‘La Feria del Medio Siglo’.

Sibaté se encuentra ubicado 25 Kilómetros al sur de Bogotá, en el departamento de Cundinamarca y su temperatura promedio es de 14 grados centígrados.

Programación

XIV Hilo Dorado (16 de junio)
Concurso para arvejeros de Sibaté (SIPAR). Los participantes exponen su talento para colgar arveja en el menor tiempo posible, la muestra mide la destreza y agilidad de quienes cuelgan arveja, en tiempo y calidad de colgado, con mayor avance en el surco, sin dejar de colgar plantas y sin desperdiciar hilaza.

XX Azadón de Oro (23 de junio)
Concurso tradicional que rinde homenaje a los productores y cosechadores de papa, el cual mide en parámetros de calificación; mayor distancia, selección, conformación del bloque, recolección, clasificación, aproximación del peso en el bulto, cargue y descargue.

XIX Dama de la Papa (23 de junio)
Espacio para las mujeres Sibateñas, que distingue a la dama que mejor y más rápido pele el tubérculo, y favorece a la dama que pele el hollejo más largo denominada tradicionalmente como “dama pela papa” labor de la mujer campesina que se enaltece demostrando al público sus habilidades en esta actividad. Los parámetros de calificación miden la Agilidad al pelar, calidad del pelado, el peso de la papa limpia y el peso del hollejo; simultáneamente se elige a la concursante que saca la mayor cantidad de hollejo en centímetros de una papa cero. El hollejo más largo supera hasta el momento los 3m 49cm.

Cabalgata General (24 de junio)
La cabalgata general promociona el turismo, como preámbulo a Expo Sibaté 2017; siendo una actividad de integración es una oportunidad para que caballistas y turistas conozcan los paisajes Sibateños, fomentando el civismo, el respeto por los animales y el progreso del municipio.

Car Audio (25 de junio)
Reúne exponentes de sonido sobre ruedas, con muestras de vehículos que compiten con ejemplares de audio de última tecnología y la calidad de potencia en sonido. Es efectuado en el coliseo Municipal de Ferias y recibe a los mejores exponentes de Colombia de exhibición tunning.

XXVII Muestra Industrial (29 de junio al 3 de julio)
La muestra industrial en su versión XXVII se convierte en la vitrina comercial del Sur de Bogotá que abre sus puertas el fin de semana de San Pedro para que todos los habitantes del municipio y visitantes puedan acceder a productos de calidad 100% Sibateños. Igualmente brinda un espacio comercial a industriales de regiones aledañas e incluso otros departamentos del país.

LXXXV Feria Comercial y Ganadera (30 de junio)
La feria comercial y ganadera brinda a los asistentes la oportunidad de comprar y vender sus ejemplares en un espacio adecuado para este tipo de transacción, ganaderos sibateños se reúnen con turistas y comerciantes aledaños mientras simultáneamente a esta actividad se realiza el concurso de la mejor vaca lechera criolla y se eligen los mejores lotes de levante, seba y el mejor lote para sacrificio.

X Muestra de Especies Menores (30 de junio al 2 de julio)
Nace en el año 2008 para dar a conocer la importancia de las especies menores como alternativa económica que maximiza la productividad de los predios, apropiando la muestra como actividad de integración familiar gracias a la facilidad de domesticación y manejo, lo que hace que sea más rentable la adquisición de gallinas, pollos, conejos, entre otros.

LXXXV Exposición Ganadera Holstein (1 de julio)
La exposición de ganado Holstein es una de las mejores exposiciones ganaderas del país, reúne ganaderías pertenecientes a diferentes departamentos, siendo avalado por la Asociación Holstein de Colombia, con más de 100 animales en pista, se exponen las mejores ganaderías. Este evento brinda la oportunidad de mostrar los avances genéticos en diferentes razas, resaltando aspectos, como el potencial lechero y la belleza de la raza.

LXXXV Exposición Ganadera Normando y otras razas lecheras (2 de julio)
Reúne ejemplares de diferentes municipios de Cundinamarca que hacen presencia en esta importante muestra, dando gala del mejoramiento genético de la raza, presentando exhibiciones de calidad y resaltando aspectos, como la genética, el potencial lechero y la belleza de la raza.

XVII Festival Cultural XIUA (30 de junio al 3 de julio)
El XVII festival cultural y turístico Xiua permite que los sibateños y visitantes disfruten de diferentes muestras artísticas y culturales en varios escenarios del municipio, especialmente en música y danza. Reúne el talento Sibateño especialmente del Centro Cultural la Quinta en torno a manifestaciones culturales de la región, expone la trayectoria y el reconocimiento cultural que destaca al municipio a nivel nacional.

X Feria Expo Infantil (2 de julio)
Es un escenario exclusivo para los niños sibateños, denominado “Expo Infantil” en el cual se realiza la tradicional cabalgata infantil, en un recorrido acompañado de actividades artísticas y culturales dedicadas únicamente para los niños, quienes también disfrutan la feria en un escenario de alegría y color.

XIV Festival Gastronómico (1 y 2 de julio)
En el marco de Exposibaté 2017 se desarrollará la 14 versión del festival gastronómico los Sabores de Xiua, festival que ha incentivado por más de una década el consumo de preparaciones tradicionales del municipio elaboradas a base de papa, fresa y arveja. En este concurso se han destacado preparaciones como: La lengua en salsa de fresa, las empanadas de fresa, pizza de fresa, torta de fresa, croquetas de fresa, entre otras. Todas están preparaciones han sido elaboradas por niños, jóvenes, adultos y adultos mayores sibateños, haciendo de este, un espacio intergeneracional de intercambio cultural y gastronómico.

Adicionalmente, el festival gastronómico ha permitido recuperar la memoria alimentaria de los adultos mayores colombianos, quienes a través de sus relatos han promovido el consumo de preparaciones como el Cocido boyacense, La mazamorra chiquita, los envueltos de picado y de maíz, la chicha, las arepas, entre otros.

XXVII Festival Canino (3 de julio)
Es un espacio que reúne a las familias Sibateñas, en torno a la exposición de los caninos dependiendo la raza y el grupo al cual pertenecen. Con la participación de más de 300 ejemplares se resalta el trato razonable con las mascotas, las características zootécnicas, aspectos didácticos e historia de las razas para la elección de los mejores cuidadores, de acuerdo a los parámetros establecidos.

II Festival de Arte Circense (3 de julio)
Es un espacio de interacción artística que promueve y aporta al fortalecimiento de conocimientos propios de la disciplina del circo, articulando diferentes ramas de esta disciplina durante un proceso de creación.

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